Имбирь защищает от гриппа

• Печать

 Chinese Medicine News - Похоже, мамы правы, когда заставляют нас кушать имбирь при гриппе. Исследования показывают, что имбирь (Zingiber officinale Roscoe), которому давно приписывали защищающие от гриппа свойства, о чем еще наши мамы говорили нам, возможно получит клиническое применение в качестве профилактического и лечебного средства при заражении гриппом. Исследование проводилось под руководством доктора Хироши Очаи (Dr. Hiroshi Ochiai) на факультете медицины медицинско-фармацевтического университета, Тояма, Япония.

В традиционной китайской медицине имбирь используется в качестве одной из основных трав для лечения патогенного фактора Холод, вызывающего снижение активности организма, или для устранения застоя крови и симптомов острых респираторных заболеваний, таких как простуда и грипп.

Вирус гриппа проникает в наше тело через верхние дыхательные пути и сталкивается с легочными фагоцитами, в том числе альвеолярными макрофагами. Во многих случаях макрофаги являются первым барьером защитной системы, реагирующей моментально и создающей условия для последующего иммунного ответа. Будучи частью этой системы, макрофаги производят различные цитокины, такие как IL-1, IL-6, IL-8 и TNF-a.

Ранее фактор некроза опухоли-альфа (ФНО-a, TNF-a) определялся как противогриппозный цитокин, а последние исследования показали, что этот цитокин находится на первой линии обороны против вирусной инфекции гриппа в организме.

Что такое макрофаги? Макрофаги являются клетками, которые происходят от особых белых кровяных клеток, называемых моноцитами. Моноциты и макрофаги являются фагоцитами, действующими в качестве неспецифической защиты (или врожденного иммунитета), а также специфической защиты (или клеточного иммунитета) у позвоночных. Их роль заключается в фагоцитозе (активном захвате и поглощении) продуктов распада клеток, а также патогенов как подвижных, так и неподвижных клеток, и стимулировании лимфоцитов и других иммуноцитов в при ответе на болезнетворный организм.

Что такое цитокины? Они представляют собой группу протеинов и пептидов, которые используются в организме в качестве информационных соединений. Эти биологически активные сигнальные химические вещества подобны гормонам и нейромедиаторам и используются для взаимодействия одной клетки с другой. В то время как гормоны выделяются клетками определенных органов тела в кровь, а нейротрансмиттеры — нервными клетками, цитокины высвобождаются клетками различных типов. Они особенно важны как при врожденном, так и адаптивном иммунном ответе. Благодаря своей центральной роли в иммунной системе, цитокины задействованы в различных иммунологических, воспалительных и инфекционных заболеваниях.

Что такое фактор некроза опухоли? ФНО представляет собой белок, вырабатываемый несколькими типами клеток, такими как белые кровяные клетки, эритроциты и другими клетками, выстилающими кровеносные сосуды. Он способствует разрушению некоторых видов раковых клеток. В дополнение к противоопухолевой активности ФНО-a, он отвечает за реакцию на воспаление и резистентность организма к патогенам. Кроме того, использование чистого рекомбинантного ФНО-a показало, что этот цитокин может ингибировать репликацию нескольких вирусов, включая вирус гриппа.

Таким образом, средства, приводящие к выработке ФНО-a в альвеолярных макрофагах, стимулируют антигриппозный эффект. В данном исследовании тормозящее рост вирусов гриппа A/Aichi/2/68 (Aichi) действие имбиря было исследовано на почечных клетках собак. Прямое добавление экстракта имбиря в инфицированные клетки не имело никакого тормозящего эффекта. Тем не менее, имбирь может оказывать свое влияние через активацию макрофагов, ведущих к производству ФНО-a.

Когда в 100 мкг/мл экстракте имбиря культивировали альвеолярные макрофаги в течение 8 часов, наблюдалось очевидное снижение производства вирусов до 25% от контрольной группы. Наконец, 12-часовая стимуляция привела к сокращению на 8,2%. Это было достаточным для вызывания тормозящего эффекта. Стимуляция в течение более 12 часов продемонстрировала отсутствие видимого прогресса.

Исследователи отмечают, что «данное исследование вносит свой вклад не только в объяснение разноплановой биологической активности имбиря, но и продвижение его клинического применения в качестве профилактического и терапевтического средства при лечении вирусной инфекции гриппа».